Des Artistes, et parmi les plus prestigieux, dont la réputation n'est même plus à faire. J'ai eu l'honneur de gouter à leur fabrications suite à des produits qui nous ont été gracieusement offerts, en provenance directe de leurs laboratoire. J'ai depuis, l'impression de n'avoir pour ainsi dire : jamais gouté de chocolat de ma vie entière avant cette expérience. 11/10, chapeau bas

À ceux qui transforment le cacao en lumière Il est des lieux où l’on entre comme on ouvrirait un livre sacré, les narines déjà bercées d’effluves rares, le cœur prêt à chavirer… LAC Chocolatier, ce n’est pas une boutique. C’est un sanctuaire. Un point névralgique de l’âme gourmande, où les cinq sens s’inclinent ensemble, dans une même révérence. Ici, les produits ne se vendent pas — ils s’initient. Et ceux qui les présentent ne sont pas vendeurs — ils sont passeurs. Porteurs d’un feu discret, d’une élégance profonde, ils accueillent non pour vendre, mais pour éveiller. Chaque chocolat, chaque praliné, chaque ganache venue des quatre coins du globe porte en lui une noblesse inaltérable, comme un fragment de monde devenu poésie. Ce n’est plus seulement la bouche qui goûte… mais le cerveau qui s’émerveille, le souvenir qui s’allume, la mémoire sensorielle qui danse. Pascal Lac, alchimiste des saveurs, pousse l’expérience au-delà du palais : il nous invite à déguster autrement, à ressentir intérieurement. Son chocolat, c’est une onde, un frisson, un secret murmuré à la conscience. Et son équipe ? Un chœur discret, harmonieux, dévoué, où chaque regard, chaque geste, est empreint de cette chaleur authentique que seuls les passionnés savent offrir. On entre chez LAC comme on entre dans une cathédrale du goût, et l’on en ressort différent — ravi, ému, un peu plus vivant. Mejdi

De très très loin le meilleur des chocolatiers de la région et bien plus loin encore. Un Accueil excellentissime et vous en prenez plein les yeux, les papiers et l’odorat, reçoit une explosion de délicates odeur. Je ne veux que vivement vous le recommander.

Je me suis rendu ce matin à cette adresse et j’en suis ressorti enchanté. Les gâteaux que nous avons dégustés sont tout simplement merveilleux, témoignant d’un savoir-faire exceptionnel. L’établissement lui-même respire la convivialité et l’élégance, offrant un cadre aussi chaleureux qu’accueillant. Je tiens tout particulièrement à souligner l’extraordinaire gentillesse et le raffinement de la vendeuse, d’origine libanaise, qui incarne parfaitement l’esprit de la maison. Son sourire, son attention délicate et son professionnalisme rare rendent l’expérience d’autant plus mémorable. C’est avec grand plaisir que j’y reviendrai, sans la moindre hésitation. Je vous recommande vivement cet établissement, un véritable trésor à découvrir.

Cela fait 2 noel que nous sommes très peu satisfaits des buches de chez Lac et encore plus cette année. que se passe t il, elles étaient si bonnes avant ? Buche Tahaa : décoration quasi inexistante (c'est Noel quand meme !), biscuit chocolat pauvre en gout et surtout soi disant vanille de tahiti dont on cherche encore le gout ! Nous avons pris la peine de faire remonter ces informations directement en boutique mais visiblement ce n'était pas une priorité pour la vendeuse qui n'a exprimé ni regret, ni excuse, ni pris note pour transferer l'information aux patissiers. Quel dommage, cette patisserie était une référence pour nous. l'augmentation des prix des matières premières ne justifie pas tout !