Encore une vendeuse avec le téléphone sur le comptoir. Patisserie pas du jours tartelette au noix pas croustillante et tartelette framboise détrempé aucun effort sur l esthétique. 2 sandwiches poulet et un au thons de commander en direct pour aller plus vîtes je termine avec trois thons sans avoir vérifier la pochette préparé et sans m'avoir prévenu. Encore 1 qui a de la chance d'avoir le monopole....

Nous avons acheté 3 sandwiches et 3 pâtisseries (éclairs et tartes aux noix excellentes). La dame au comptoir etait très gentille ! Une belle découverte !

Je n ai pas pu commander mon gâteau d anniversaire (3 chocolats) pourtant dans la gamme de cette boulangerie pâtisserie. Le pâtissier - patron et sa vendeuse m ont demandé de repasser en septembre... à mourir de rire, je vais changer ma date d anniversaire ! Il m a précisé: je peux vous préparer celui-ci ou celui-là .Donc impossible de prévoir un gâteau pour événement spécial s il a décidé que ce n est pas la saison. Ici le client est loin d être roi.

Les viennoiseries sont très bonnes. Le pain est très bon aussi mais sèche rapidement. Grand choix de chocolats, pâtisseries. Possibilité de consommer sur place. Il me semble que c'est la 1ere fois que je vois que la découpe d'un pain est facturée.

Nous ne parlerons pas de cuisine puisque Le Fournil Cabanais est une pâtisserie boulangerie que nous avons repérée lors de notre pause dans cette commune qui mérite le détour aux curiosités à découvrir autour des charbonniers et sa fête des gaulois. Elle offre plusieurs services pour les touristes épicuriens. C'est Chez Jean Luc et sa femme que nous avons toutes sortes de spécialités déposées qu'il protège et dévoile aux gourmands qui viennent se faire plaisir en découvrant les Biscuits Coucos d'Arijo, L'Esquirol, La Croustade, Le Plateau de Beille, les pains spéciaux et bien d'autres gourmandises que vous pourrez déguster autour d'une formule sucrée ou salée, boissons et entremets, commandes personnalisées pour vos évènements. Proche de l'aire des camping-caristes. Référencé par l'équipe de rédaction du Routard du camping-cariste et du motard épicuriens. MD