Monsieur Zimmermann! Est un véritable Alsacien dans l'âme, voir un brin timide et discret ! Ses parents lui ont tout transmis ! Il égaye le Couserans et les expatriés Alsaciens! Merci Mathieu de Wihr au Val! Ton Koïlopf est une tuerie ! 👍🙏

« The » adresse pour manger une bonne pâtisserie à Saint-Girons ! Excellent, on n’est jamais déçu. Je recommande fortement cette adresse exquise 😉

Magnifique découverte que cette pâtisserie. Les pâtisseries ressemblent à des bijoux, exposées dans un cadre délicat et très raffiné. L'accueil est chaleureux. Quel plaisir de déguster ces pâtisseries, en ayant pour toile de fond les allers et venues des pâtissiers que nous pouvons contempler dans leur travail puisque le laboratoire de confection est ouvert. Une véritable danse, un plaisir exquis. Merci à vous

Il manquait clairement une pâtisserie comme celle ci à Saint Girons ! Arrivés en fin de journée, il ne restait malheureusement pas grand chose. Nous avons quand même pu nous régaler d’une tarte aux agrumes, d’un baba à l’armagnac et d’un éclair au café. C’était très bon.

Un excellent salon de thé découvert par hasard en se rendant au marché du samedi matin. Pâtisseries aux agrumes et chocolat chaud pour cette fois-ci. Nous y retournerons prochainement !