Acheté un fraisier, une charlotte , un assortiment de petits fours très bons et pistoles de chocolat. Tout très bon mais une mention particulière pour le fraisier, un goût de ma jeunesse , excellent, vraiment merci pour ce souvenir gustatif retrouvé !

Catastrophique !!! Habituellement jamais déçu mais malheureusement je suis obligé de manifester mon mécontentement. Commande bien anticipée pour la fête des mères ce weekend : commandé les fameux macarons cœurs aux framboises vantés sur les réseaux sociaux et tarte aux fraises pour 8 personnes avec plusieurs gourmandises et douceurs. Le résultat lorsque nous récupérons la commande tout est déjà fermé,prêt et emballé donc nous n’avons rien vu. On nous presse à la caisse en nous disant au final que sur trois macarons cœurs commandés il n’y en a q’un en cœur et les deux autres simplement ronds et au passage beaucoup plus petit pour le même tarif. Le pire était a venir avec la tarte aux fraises qu’elle honte ayant des invités pour la fête des mamans de servir cette tarte qui a été cassé pour rentrer dans une boîte trop petite, montage et décoration indigne d’une pâtisserie de renom comme Béchard. La tarte s’est brisée en petits morceaux lorsque nous avons levé le ruban et en la coupant, fond de tarte sec et dur,crème pâtissière compacte et insipide sans parler des fraises qui n’avaient aucun goût, tout cela pour un prix exorbitant pour une qualité pareille.

Pâtisseries délicieuses, mais malheureusement un accueil qui laisse à désirer - le personnel était trop occupé à papoter entre eux pour servir des clients. Du coup il y avait du monde qui se bousculaient dans le magasin. On ne nous a pas donné des renseignements sur les produits (parfums, nom de la pâtisserie) malgré nos questions. On sent que le service client n'est malheureusement pas une grande priorité. Dommage, car les produits qu'on a fini par acheter ont été bons et c'est un très joli magasin.

Je suis venue car apparemment ce sont les meilleures brioches d’Aix. Une maison qui existe depuis 5 générations. Je valide ! C’est une boutique organisée en spécialité : chocolat, gourmandises et biscuiteries, viennoiseries, sandwich… J’ai pris une brioche parisienne à tête (très moelleuse et filandreuse), une brioche à fruits confits recouverte de sucre glace (vous avez la version croissant) et ça c’est joli et dingue. Les fruits confits sont coupés finement et mélangés de façon subtile (vous n’auriez pas des gros fruits en bouche) , la brioche a un goût de cerise! , un pain brioché au raisin (blonds et bruns) super moelleux et généreux. Je me suis faite plaisir aussi avec des navettes à l’anis. Le personnel est agréable et la responsable à l’écoute. Bref une adresse incontournable et à ne pas rater !

Bonjour , Je tenais à faire part de mon mécontentement. Effectivement, en date du 25 janvier, j’ai acheté un gâteau des rois fourré comme j’ai l’habitude de le faire chaque année. Or, ce dernier était très peu garni, j’ai donc pris la peine, en tant que cliente fidèle depuis plus de 30 ans, d’appeler pour expliquer mon cas, j’avais même précisé que je ne posterai pas d’avis car je préférais m’entretenir directement avec la maison BECHARD que je respecte et que mon avis pourrait servir au service et à la qualité de cette institution. On m’avait certifié que le responsable reviendrai vers moi par téléphone. À ce jour aucun appel, ce que je trouve regrettable. Donc pour la personne qui prendra connaissance de cet avis , je vais y joindre quelques photos afin qu’elle puisse se rendre compte de ce qui est produit dans son atelier et prendre également en considération les remarques de ses clients , ce qui me semble être un minimum de respect. Bien cordialement