Meilleur pain de caen, notamment le pain aux graines. Chaque bouché est un plaisir. Merci.

Ma boulangerie caennaise préférée On aime le pain au levain évidemment… le meilleur pain du monde. On aime aussi leur viennoiserie tellement croustillante, on voudrait pouvoir manger 10 croissants à suite… Mais on aime aussi la belle offre salé qui change régulièrement mais la focaccia est toujours délicieuse ! Mon spot préféré pour prendre mes sandwichs avant une aventure avec le train. Mais la star selon moi, c’est le flan à la vanille, tellement crémeux ! On y retourne rien que pour ça

Le meilleur pain de Caen selon moi. Des farines anciennes, du levain naturel. La passion des gérants se ressent dans chaque bouchée. Ils proposent aussi des viennoiseries savoureuses et une ou deux pâtisseries toujours pleine de saveurs. Mention spéciale au pain sans gluten qui est moelleux et savoureux, merci !

En passionnée du bon pain, je suis passée chez Pain vivant avant de quitter Caen. Et là, le gros coup de cœur, le pain est divin ! Diego et Pauline ont mis la barre très haute et Pain vivant ce n’est pas qu’une boulangerie de folie, c’est aussi une volonté d’aller plus loin en étant aussi meunier. Les viennoiseries sont divines : des croissants aux pains au chocolat en passant par les brioches et les roulés à la cannelle ou au gianduja, je me suis régalée ! Pain vivant c’est aussi un flan à la vanille quasi mythique. Bref, si vous passez par Caen, allez faire un tour chez Pain vivant !

Quand on vois le travail effectué pour un faire un pain comme chez pain vivant, que ça soit via la qualité des ingrédients, la farine super fraîche qu’ils font sur place pour leur pain ou même la cuisson au four à bois. On ne peut que respecter la démarche et soutenir cet artisan dans sa démonstration vertueuse de la boulangerie. Une chance pour les Caennais ! Bravo à tout l’équipe.