Sur commande, j'ai partagé la Charlotte aux fruits rouges, revisitée. Un délice .... La présentation est exceptionnelle, la texture et le goût très raffinés. Une seule envie, tester de nouveau

Bien peu généreux... 1 pavlova individuelle aux fruits rouges avec énormément de crème à la verveine et 1/8e de fraise ! 1 seule myrtille et 2 framboises ( 1 dessus et 1 à l'intérieur) ! C'est mon dessert préféré normalement, je me faisais une joie de la déguster... très déçue.

De passage sur St Quay … ouvert un 1er mai, la boutique est accueillante et épurée. Nous craquons pour des cookies. Aucun regret ! Gourmands et fondants. Une vraie bonne surprise !

Pour ma première découverte de Textures, j'ai choisi le macaron jasmin agrumes ainsi que le baba au rhum aux agrumes. Je n'ai vraiment pas été déçue ! Le macaron était craquant et fondant, d'une réelle finesse et gourmandise. Le baba au rhum d'une légèreté incroyable. Je reviendrai assurément !

Des pâtisseries faites maison, allégées en sucre et en matière grasse pour une dégustation toute en finesse et en saveurs. Gros coup de coeur pour les oursons à la guimauve qui sont d'une légèreté incroyable. Une excellente adresse pour les gourmands !