Très bon pain, nous étions à l'aire de campingcar

Accueil au top. De la vraie boulangerie comme il est difficile d'en trouver dans la région...

De passage dans le Périgord nous avons découvert cette belle boulangerie dont les pains sont un vrai délice. Nous avons même goûté à un pain complet aux noix qui était un régal !! De retour en Normandie ces bons pains vont manquer....Bravo merci et bonne continuation.

Y a pain et pain et effectivement dans cette boulangerie, on redécouvre la saveur de l'authentique pain. Boulanger passionné. Qui m'a ressorti le "Grand traité des céréales" pour m'expliquer l'histoire et la différence entre le grand et petit épeautre. Découvrant nouvellement mon intolérance au gluten, le boulanger m'a proposé un pain fait avec de l'engrain (dit petit épeautre). Le pain était un délice. Rassasiant et très digeste, avec en note de fond, un goût de miel... Mmhh. Délicieux! Je me suis régalée à le déguster avec et sans accompagnement. Pourtant ce n'était qu'un pain! Merci! =)

Patron accueillant et souriant en entrant. J'ai pris une boule de céréales et vraiment pas déçu, il s'est super bien conservé malgré le temps, croustillant, un régal. Le patron a même pris le temps de m'expliquer son four à pain au feu de bois. Joli travail pour un beau résultat, je recommande et mieux vaut réserver la veille pour plus de choix.