Une boulangerie comme il y en a peu avec du très bon pain bio fait sur place avec les ingrédients locaux.

Très bon pain Travail local J'adore

Le pain est vraiment bon. Les pates aussi.

Ne cherchais pas ici un boulanger "traditionnel" que l'on trouve à chaque coin de rues. C'est un producteurs de céréales qui c'est diversifié dans la production du pain à l'ancienne au feu de bois. Donc aucune pâtisserie, aucune sucreries à part un pain de saison. Ne cherchez pas une baguette blanche. Ils ont juste un choix de pain rustique tous très bon qui vous rappellera ceux de vos grands parents. Gouteux et qui tiennent si on fait attention plus de cinq jours sans durcir. En plus, les vendeurs très amicaux peuvent vous conseiller sur un choix de farine, levain qu'il produisent eux même pour vous lancer à produire aussi.

Pain de qualité au levain. Accueil au top, très bonne idée d'avoir ouvert ce point de vente à Broue (E et L)