ce matin, j'ai demandé à un vendeur un sandwich avec uniquement du fromage car ceux exposés étaient tous au poulet ou au porc. À la maison, j'ai découvert que non seulement il s'agissait d'une baguette ordinaire et non traditionnelle comme celles utilisées, mais que le sandwich contenait 2 tranches de fromage très fines qui servent à faire du pain grillé La dame qui a préparé le sandwich m'a fait peser mon non-choix d'un sandwich tout prêt… change de travail car tu étais arrogant et peu professionnel…tu es un mauvais vendeur..

Boulangerie non conseillée car : Nous prend de haut car on arrive à l’ouverture en chaussettes, Suisse pas top, Pain au chocolat pas top, Complet poulet pas top, Vendeuses désagréables, Demande 3 fois si il faut de la mayo dans le sandwich pour au final n’en mettre que dalle je déconseille 😁 Gros bisous 😘.

Boulangerie découverte sur le tard grâce à son stand sur le marché de Kerfissien. La baguette tradition est correcte mais sans plus. Le pain complet, de forme rectangulaire, était en revanche très décevant. Il était tout mou, y compris la croûte, et à priori très pauvre en farine complète eu égard à la couleur et la texture de sa mie. En revanche, cet artisan nous a permis de découvrir la Pastès, une brioche locale garnie de pruneaux et de raisins secs, la vraie ! Oui car après nous être servi dans la boulangerie surnotée du centre ville, hélas à plusieurs reprises, nous pensions que le côté sévèrement rassi de cette spécialité faisait parti du concept... donc, rien que pour ça : merci !!!

Les pains et l'accueil sont excellents. Le plus, c'est le conseil. Quelques places de parking sont disponibles en arrêt minute mais on peut facilement s'y rendre à pied. Dommage qu'elle soit fermée le lundi.

Personnel souriant et accueil correct mais sans plus. Rien de grave car c'est la meilleure baguette tradition dans un rayon de 20 km à la ronde. Idem pour le kouing Aman. Le pastés bien chaud sorti du four est également délicieux. Je recommande