Personnellement je trouve leur macarons très bons mais je préfère les cannelés de la toque cuivrée. Dommage qu'avec les macarons on ne puisse pas les avoirs dans une boîte quelque soit le nombre. Par ex pour 15 macarons : pas de boîte! En sachet seulement. Obligée d'en payer 18 pour qu'ils soient bien présentés dans une boîte

J’adore vos boutiques, je les trouve magnifiques , elle donnent vraiment envie d’y rentrer et une fois dedans et bien j’ai envie de prendre un café avec un cannelé. Mon préféré celui au chocolat. Mes enfants adorent aussi vos macarons. On passe un très bon moment à chaque visite. Bravo !

Je ne comprends pas pourquoi le magasin de Bordeaux Quinconces affiche un horaire de fermeture de 20h00 alors qu'à 19h45, ils refusent de vous servir en prétextant qu'il est trop tard. C'est dommage pour la réputation et le prestige de la marque.

Le service dans la boutique principale où sont cuits les cannelés est inqualifiable ou plutôt inexistant. Une jeune apprentie ennuyee qui n'a pas le droit de servir les clients et une quadragénaire blonde pendue à son téléphone qui ne fait pas cas de la presence de la clientèle. Nous sommes ressortis comme nous sommes entrés, mécontents, et avons trouvé une autre boutique un peu plus loin où l'accueil fut correct, tenu par deux jeunes filles. Le café était bon et pour l'achat d'un gros cannelé, un petit est offert, ce qui rend la facture élevée un peu plus acceptable.

Comme à chaque visite de Bordeaux notre petit arrêt chez Baillardran s'est imposé ! Les cannelés sont délicieux et les conseils de qualité... Je vous conseille de faire une petite pause et de vous offrir un café qui sera accompagné d'un mini canelé ☕?