Boulanger acceuillant mais très critique envers ses confrères, et qui se vante de faire des produits "maison", mais qui m'a "vendu" un Saint Genix soit disant avec beaucoup de pralines très bien réparties dans le gâteau... Il a dit vrai car elles étaient très bien réparties sauf qu'il s'agissait d'éclats de pralines broyées minuscules et indétectables à la dégustation... Je mets "pralines" au pluriel car il devait en avoir au moins deux mais pas certain que cela dépassait 3... AUCUNE praline entière, et beaucoup de "colorant rouge" de partout qui donne un aspect très bien fourni vu de l'extérieur... De plus le "Saint Genix" avait au moins 3 jours et donc très sec... Le "fait maison" suppose de la qualité et de la quantité, et non pas une méthode de conception limite basée sur de l'arnaque ! J'ai testé également une baguette moulée certainement pas "faite maison"... mais plutôt "cuite maison" équivalente à une baguette industrielle. Le nouveau boulanger des Abrets fait, au contraire de ses propos désobligeants, de l'excellent pain "fait maison" avec certitude... je goûterai prochainement ses gâteaux qui sont à priori infectes, selon les propos de ce boulanger de Montferrat.

Pain chocolat et croissant délicieux 👌👌👍

Très bon produit et personne agréable

Excellente boulangerie pâtisserie !! Tout est fait maison, avec des produits locaux. Boulanger très aimable, qui aime son métier et ça se voit ! Je recommande vivement

Boutique un peu fouilli, mais strict respect des règles sanitaires. Un choix de patisseries familliale limité ce samedi, seulement 3 tartes. Mon choix, celle aux framboises au look à l'ancienne mais un délice à la dégustation, on s'est regalé!