Une tradition de l'extérieur appétissante mais ce n'est qu'une désillusion. Molles et pas asser cuite en intérieur, une mie pas assez aérée ,un goût identique au pain acheter à 70centimes en grande surface. De plus les vendeurs ne connaissent pas leur produits et apparemment le boulanger ne sais pas différencier pain blanc et traditionnel. Bref je n'y retournerais pas.

Cliente depuis des années (J’habite à proximité) depuis quelques temps, la fabrication des baguettes traditions a changé. La mie est trop compacte limite pas cuite même quand on prend des baguettes « bien cuites ». La baguette sèche en une journée. Le midi cela va dès le soir elle est déjà dure. La recette (ou le boulanger) a changé et c’est bien dommage. Quand on prend le lot de 3+1, si c’est pour avoir quatre baguettes que l’on ne peut pas garder sur 2 jours ce n’est pas avantageux. Concernant les croissants, même constat. Il y a écrit nouvelle recette, Quel dommage ! Avant le croissant était assez ferme et encore délicieux le lendemain. Désormais, ils sont hyper friables l’autre jour comme je les ai pris chauds, arrivée à la maison 5 mn après Ils étaient tout écrasés et ne ressemblaient plus à rien. L’ancienne recette était bien meilleure pourquoi avoir changé ? Raisons économiques ? Cela m’ennuie de sortir la voiture pour aller chercher mes viennoiseries, mes pâtisseries et mon pain, mais je crois que je vais le faire désormais. Cerise sur le gâteau j’ai la carte de fidélité, et c’est vrai que j’ai une petite tête et que je devrais y penser, mais aucun des vendeurs ne la demande ! Cela devrait être systématique ou alors mettre une petite affichette vers les caisses : N’oubliez pas de présenter votre carte de fidélité. Mise à jour : j’enlève une étoile : Dernière tentative chez Feuillette : 2 baguettes soi-disant bien cuites achetées hier, les photos parlent d’elles mêmes. La mie n a clairement pas levée. Elles ont durcies, et ce matin difficulté pour les couper en 2. Si rien ne change je vais préférer prendre mon pain chez Carrefour Market !

Nous avons déjeuné un dimanche midi en famille avec les enfants, super accueil avec une chouquette offerte aux enfants. Les produits sont excellent rien à dire, les cookies sont les meilleures que j'ai jamais vu. La salle est magnifiquement décorée.

En arrivant, un choix impressionnant de pâtisseries. Par compte, il faut chercher le pain. Il y en a très peu et est peu visible pour la clientèle. Nous avons acheté des baguettes Tradition : mie trop serrée et croûte non croustillante. Pas top !

Quel dommage d'avoir une si belle boulangerie avec de bons produits et un service aussi pénible ! Il est clair que la vendeuse qui nous a servi cet après-midi (mercredi 10 avril vers 16h15) n'avait absolument pas envie d'être agréable. Pour une baguette classique sans demande particulière peut-être... Mais sachez que pour le reste, il ne faut rien demander de plus ! Nous étions si mal à l'aise que nous voulions vite repartir et ne plus jamais revenir. Nous vous remercions également pour ces merveilleuses salades que nous mangerons avec nos doigts... Si vous nous demandez si nous désirons prendre à emporter, il faut peut-être se douter qu'il nous faut des couverts. Ah, pareil si vous voulez réchauffer vos produits qui se mangent chauds, surtout ne demandez rien. Et on ne vous le proposera pas non plus ! Quand il y a foule je veux bien excuser, nous ne sommes pas exigeants, mais là c'était vraiment abusé. À vous chère Madame, qui n'avait même pas daigné nous dire au revoir, sans le moindre sourire, je vous souhaite une bonne continuation dans votre métier quand même.