Cette seule étoile n'est pas mérité. Elle est ici pour marquer la différence de qualité des produits. Que ce soit pour le flan, les cannelés et j'en passe, la qualité n'est plus du tout la même. Serait ce un changement de produit ? Un changement de boulanger ? Les cannelés ressemble à des ceux d'un amateurs, ils ne tiennent même pas debout, quand avant ils étaient cuits à la perfection. C'est regrettable. Heureusement que les boulangères sont quant à elles toujours aussi agréable. Merci mesdames, ne changez rien. Pas comme le flan.

Condoléances. Nous compatissons sincèrement avec la marquise/vendeuse de la pâtisserie du Château car elle doit être en deuil de son amabilité. Ceci pour expliquer l'étoile unique attribuée à cette pâtisserie de quartier qui a, malgré tout, des pâtisseries correctes, sans rapport avec sa prétendue noblesse.

Que se passe t il ? .. Y a t il eu un qqconque changement dans cette Boulangerie ? .. Ils avaient d excellents Flans que nous avions l habitude d acheter régulièrement .. bien crémeux avec de la vanille en gousse .. un pur régal .. Mais ce matin, quelle déception !!! .. L aspect du flan semblait différent, mais je ne me suis pas posée plus de questions .. Mais en le mangeant ce midi, on a rien compris : cela n avait absolument plus rien à voir avec ce que nous avions l habitude de déguster !! .. Le goût était très fade, la texture n avait plus rien à voir, gélatineux et un peu elastique, on aurait crû manger un flan industriel ..

Ce n'est pas parce qu'on prétend avoir être élu meilleur croissant au beurre 2022 qu'il faut être désagréable avec la clientèle ! Je me fous des états d'âme de la boulangère qui passe son temps à répéter à tous les clients qu'il lui faut du courage pour terminer sa journée.

Le demi pain complet m’a été facturé 3,00 € contre 2,50 € la semaine précédente. Une personne pas du tout aimable au côté de la vendeuse qui elle l’était a un melon surdimensionné … Je n’y retournerais plus.