Très très bonne boulangerie, pain, viennoiseries, et mention spéciale pour les sandwichs à tomber !

Pain de très bonne qualité surtout un gros coup de cœur pour la baguette au poivre et viennoiseries vraiment excellente ainsi que des vendeuses très gentilles. Je recommande

La Boulangerie Riedlé à Sierentz est une petite boulangerie pleine de charme, avec un vrai savoir-faire artisanal 🧑‍🍳. L’accueil est toujours chaleureux, surtout grâce à L., qui nous accueille avec un grand sourire et de la bonne humeur à chaque visite 😊. Le personnel est aimable et attentionné, ce qui rend l’expérience agréable. 🍞 Côté produits, outre les pains traditionnels, leur spécialités comme le Pain de Sierentz et le pain de l’Auberge (Auberge St Laurent à 50m) sont incontournables, tout comme leur baguette au poivre, originale et délicieuse 🥖, parfaite pour des toasts par exemple. Et sans oublier leur vaste choix de viennoiseries 🥐 (plus de 10 😲), parfaites pour les petits plaisirs du matin. Dommage qu'il n'aient pas de gamme bio ou sans gluten, mais mieux vaut faire bien ce qu'on fait que vouloir tout faire sans exceller. 🚗 Le seul petit bémol : le stationnement, avec seulement deux places arrêt-minute devant. Il faut souvent se garer place Dreyfus et traverser la rue. Depuis le Covid, les horaires et jours d'ouverture varient parfois du fait de manque de personnel (ils recrutent ! ), mais les changements sont annoncés sur leur page Facebook 📱et affichés sur la porte. ⭐ Une adresse de qualité à découvrir absolument si vous êtes dans le coin ! ⭐

Boulangerie sympa avec un super accueil. Cependant j’ai pu remarquer avec le temps que la taille / la qualité des viennoiseries dépendait des jours..et surtout si vous espérer prendre un petit déjeuner après 9h le week-end vous pouvez oublier , vous aurez plus rien. J’ai fais plein de fois la route « pour rien » et ai du aller ailleurs. Le pain et sandwich rien à dire . Dommage …

Commande de Noël : le jour de la récupération on nous informe qu'on n'aura pas la brioche commandée et on nous propose un remplacement que je ne connais pas mais nous faisons confiance et acceptons. Au moment de régler, l'addition est 5 euros plus élevée que prévue parce que le remplacement est plus cher. Je fais remarquer qu'une des deux bûches est abîmée, la personne au comptoir me réponds : " ha oui ça arrive avec le transport". Justement ça ne devrait pas et j'aurais attendu au minimum des excuses ou un petit geste commercial. Mais non, j'ai dû payer le montant "normal" incluant le surcoût du remplacement. Cerise sur le gâteau, chaque personne qui avait oublié son bon de commande a dû retourner chez elle le rechercher. Ils savent nous appeler au numéro indiqué sur le bon de commande mais pas nous identifier quand on est dans la boulangerie. On est quand même en 2023... J'espère que ce sera bon, je mettrai mon commentaire à jour selon l'expérience gustative. Gageons qu'il ne s'agit la que d'une mauvaise expérience liée au service... MAJ suite à dégustation : les deux bûches étaient excellentes, savoureuses et légères. Les meilleures qu'on ait pu manger depuis des années. Bravo !