Chez Sève on est jamais bien loin de la perfection, même si cette dernière n'existe pas la Maison Sève se rapproche chaque année de l'excellence. Chaque visite est un émerveillement, la carte est variée inventive et fidèle à la tradition de cette maison (si jeune). Encore bravo et merci pour ce travail de référence

Les macarons salés sont à tomber ?.. Foie gras, Cèpes, Gorgonzola.. Jambon Ibérique. Et les Sucrés ?.. Praliné, Marron, pistache.. Les 15 au choix sont à goûter. ?

Une petite galerie de 100 mètres de long avec toutes sortes d'établissements, boutiques, restaurants ou escogriffes. Bref c'est le lieu de passage obligatoire de tout touriste a qui il reste quelques piècettes dans son.......gros billets dans son portefeuille. Spécialités lyonnaises de qualité, pâtisseries (macarons) parfumées et colorées, cadeaux insolites bizarroïdes ou même des alcools, des huîtres, de la bouffe, et des tonnes de choses à voir pour les yeux où s'odorer pour les narines de ceux qui viennent juste pour se balader. Le dernier lieu à faire avant de prendre son train en retard à 2 pas ?. Les tarifs sont élevés mais les présents sont toujours appréciés.

De passage à Lyon un passage obligé pour me rendre dans cet endroit, Les Halles sont magnifiques avec plein de petits producteurs avec des produits de très grande qualité avec des mets raffinés, il y a aussi des petits restaurants qui propose toute sorte de cuisines (viandes, fruits de mer, etc...) donc si vous voulez manger de la bonne cuisine et des bons desserts c’est ici qu’il faut ce rendre vous ne serez pas déçu du détour ? Tout ça pour dire que mon prochain voyage à Lyon un passage obligatoire sera prévu aux halls. Bonne découverte et bonne dégustation ?

Il est impossible pour vous de visiter cet endroit et de ne pas être enchanté par la cuisine et la qualité des ingrédients. Paul a certainement fait l'histoire de la cuisine française... l'endroit propose des plats, des épices et une culture variés, idéal pour une promenade d'après-midi pour ceux qui aiment la bonne nourriture. Mais, la nourriture étant de bonne qualité, les prix sont un peu élevés, mais ça vaut la peine de savoir!