On peut être MOF; cher: 1,20 € la baguette tradition contre 1 € chez vilain route de Neufchâtel et faire du pain très moyen... l'amabilité n'est pas non plus au rendez-vous....

J’ai lu les commentaires aigris des pisses-froids Bois-Guillaumais, n’en tenez pas compte, ils ne sont que jalousie. Je viens de déguster un excellent millefeuille, je le recommande ! J’aurais bien piqué une cuiller de l’éclair de ma belle mère, il donnait vraiment envie.

Attention, les avis majoritairement très positifs qui datent d'avant mai 2024 concernent les anciens propriétaires. Aujourd'hui, à chaque fois que j'y vais, aucune activité dans le laboratoire, la bonne odeur du pain sorti tout droit du fournil a disparu, les vendeuses attendent le client. Monsieur le MOF d'il y a bien longtemps, semble avoir transformé notre petite boulangerie en dépôt de pain.

J'étais client du lieu avant l'arrivé des nouveaux occupants et autant j'aimais leurs pâtisseries ( surtout le flan, comme beaucoup à mon avis), autant je suis content des nouveaux choix que je trouve maintenant. Je suis pourtant souvent déçu par les reprises de commerce (le savoir faire se perd souvent), mais force est de constater que c'est très bon. Mon épouse a déjà sa tarte préféré, la vanille, alors que moi, je vais clairement revenir tout gouter avant de faire mon choix.

Bonjour nous étions de nombreux à adorer la part de flan de la semaine de la petite boulangerie et nous prenions très facilement le flan entier . Pourriez-vous refaire la recette de ce flan vous feriez des heureux. Merci , pour autant votre pain est bon en particulier votre pain au maïs