Le pain était correct (ficelle), en revanche la galette des rois n'était pas bonne. Le feuilleté et la garniture n'étaient vraiment pas à la hauteur du prix. Je veux bien payer un prix élevé si la qualité est au rdv. De plus la taille de la galette 4 personnes est ridiculement petite, du coup on a prit pour 6 personnes.

Excellent viennoiseries et pâtisseries et le pain y est très bon , si vous aimez les pains de tradition et où diversifier, vous trouverez ce qu'il vous faut dans cette boulangerie-pâtisserie , bonne dégustation

Très bon accueil et d'excellents produits. Toujours un plaisir quand je passe par Barbizon et ai besoin de pain.

Achat effectué ce jour. Service aimable, deux vendeuses souriantes en dépit de la file de clients, c’est appréciable. Certes le pain doit être délicieux à n’en pas douter en revanche les pâtisseries sont grossières et de qualité clairement insuffisante pour un prix étonnamment lui assez élevé. Cela ne nous dérange aucunement de payer le prix d’une pâtisserie fine, travaillée ici ce n’est pas le cas. Quant à la meringue, extrêmement dure, immangeable, il est rare que j’en sois réduit à jeter un aliment que j’ai acheté. Expérience décevante au regard de la devanture alléchante.

Alors je mettrai 4 étoiles pour la baguette tradition qui est très Bonne ! Le pain sans gluten n'a strictement aucun intérêt gustatif ( le fournil de Fontainebleau est bien meilleur pour le pain sans gluten même si un peu loin). Pour ce qui est de la pâtisserie on repassera !! Des éclairs vieux de je ne sais combien de jours, de la moisissure dans les éclairs à la framboise ! Honteux ! Une garniture en quantité très limitée dans les éclairs et globalement, une grosse déception. Un dimanche matin (11h) avoir des desserts de si mauvaise qualité c'est scandaleux. Tartelettes de la veille, la pâte feuilleté est rassie, une vraie déception. La boulangerie de la route nationale 7 est largement meilleure !