J’ai eu la chance de visiter la boulangerie et d’avoir un petit tour commenté accompagné par les chefs Benoit et Sophie. Une super équipe accueillante, des produits vraiment bons et faits avec amour, je prends toutes mes pâtisseries la bas maintenant, alors que c’est pas tout à côté de chez moi! Petite mention spéciale pour les choux à la crème et le cake citron qui sont juste ouffissimes!

J’ai goûté plusieurs choses dans cette boulangerie et je peux vous assurer que la qualité est là ! Les pâtisseries sont délicieuses, pas trop sucrées et m’ont jamais déçue. J’ai testé le pistachio qui est incroyable avec un fond de tarte bien sablé comme il faut alors que d’habitude je n’aime pas manger ça dans les gâteaux, et un praliné pistache extraordinairement bon. Ensuite j’ai aussi essayé le cake pistache : très moelleux, comme un quatre quart (au cas où vous vous attendiez à ce qu’il ait un aspect financier). Il se conserve très bien le lendemain. Ensuite côté boulangerie, les pains ont l’air très bon, avec une variété de farines autres que le blé. J’ai testé le roulé pralin qui est une dinguerie (et sucré mais c’est normal parce que c’est du pralin) et le roulé pistache qui m’a moins plu. La boule comté est délicieuse, elle a vraiment tout d’une petite gourmandise que j’adore. Je recommande cette boulangerie très qualitative. Il est clair que le prix est plus élevé mais vous payez pour de la bonne qualité. J’ajoute que le personnel chaleureux.

Des pâtisseries exceptionnelles, pas trop sucrées et magnifiques ! Paris-Brest incroyable !!! Les viennoiseries, cakes et pains sont très très bons aussi, il y a du choix en pains bio aussi. Le personnel très agréable. La boulangerie est un peu petite mais ce n’est pas grave ça vaut la peine d’y aller et on y retourne !

Je vais dans cette boulangerie par manque de choix, je trouve chère le pain au chocolat 1,50€ même pas oufff. Aujourd'hui j'ai acheté un cake au citron qui est sec, et sans goût. Se qui est ironique vu le nom de l'enseigne. Je pense que beaucoup sont comme moi, vont dans cette boulangerie par manque de choix/concurrence. Après visuellement il donner très envie, se qui est vraiment dommage. Sinon le personnel est très sympathiques.

J’ai l’habitude de ne manger que de bonnes pâtisseries, mais là , c’est hors norme!!!! Toutes les pâtisseries sont exceptionnelles, digne d’un palace. Le flan est incroyable, et alors la barquette de choux à la crème est dingue !!!! Même les sandwichs sont hors norme!! Ceux qui écrivent que cette boulangerie pâtisserie n’est pas bonne, n’ont rien compris. Ouvrez d’autres Cake Citron s’il vous plaît. Bravo à tout ces magnifiques artisans.😘 PS: Cedric Grolet peut faire un stage chez eux.