Pour la première fois je suis allée dans cette boulangerie par hasard pour prendre un pain suisse et un pain aux raisins; et je suis très contente c’était excellent! Je pense même que c’est le meilleure pain suisse que j’ai pu goûter jusqu’à présent 🤩

Excellent flan !! Crémeux avec de la vraie gousse de vanille et un goût parfaitement équilibré. Une belle surprise.

Le flan c est mon dada et chez Christelle il est particulièrement réussi : la pâte est fine, le flan est crémeux avec un bon goût vanillé. Les meringues sont parfaitement cuites, pas desséchées, restant moelleuses et collantes à l intérieur, comme on les aime. Les tuiles aux amandes, pas si faciles à réussir, sont croquantes à souhait. Le pain est bon et les gâteaux, même parmi les classiques sont pour certains «revisité » avec originalité, pour le bonheur des papilles.

Très bonne boulangerie, malgré des prix qui restent élevés sur des pains et brioches moins traditionnels, ne nous donnant malheureusement pas suffisamment l'occasion de les goûter. Boulangerie idéalement située. Très bon accueil.

J'ai gouté votre flan à 3.20 euros qui est très crémeux limite trop mais ce qui me surprend le plus c'est que la pâte n'est pas cuite... Décidément un problème pour bon nombre de boulanger pourtant c'est pas si dur la pré cuisson d'une pâte... Du coup déçu pour un flan à ce prix là ! Votre tradition est très bonne juste dommage qu'elle soit si fine. Je voulais prendre un croissant ou un pain au chocolat mais 1.50 euros pour l'un et 1.60 euros pour l'autre, c'est juste incroyable donc par principe je n'en prend pas. Boulangerie cher qui vaut le coup pour sa tradition le reste je ne m'y risquerai pas car très cher. Svp respectez les flans, voyez la cuisson coté garniture qui n'est pas dutout bonne !