Dans cet établissement, les employés travaillant dans les laboratoires de boulangerie et de pâtisserie sont visibles des clients. Malheureusement, il est impossible de ne pas remarquer le manque flagrant d'hygiène qui y règne. Les employés, souvent sans toque, et sans gants, avec les cheveux longs détachés, mal rasés, Certains vont même jusqu'à goûter les préparations, comme le chocolat, avec leurs mains, puis reprennent le travail sans se laver les mains. Il est difficile de comprendre comment, cet établissement peut ignorer les règles élémentaires d'hygiène. Cette négligence ne témoigne pas seulement d'un manque de professionnalisme, mais aussi d'un manque de respect envers la clientèle.

Ce matin, les clients - dont j'étais - avons été importunés dans la boutique par un migrant insistant. Aucun personnel n'a bougé pour lui demander de sortir. Ceci ajouté à un personnel peu gracieux et des produits de qualité déclinante, font que j'irai désormais ailleurs. La maison Bigot a décidément bien changé ...

Nous avons acheté 4 baguettes tradition il y a trois jours et nous avons découvert des morceaux de verre brisé dans le pain ! Nous les avons rapportés en boutique et avons alerté par mail le jour même la direction de la boulangerie, qui n’a eu aucune réaction à ce jour malgré la dangerosité de la situation ! Je suis sidérée de cette absence de réaction car il y a probablement plein d’autres personnes qui ont pu acheter des baguettes comportant du verre brisé… il devrait y avoir une inspection dans cette enseigne, pour ma part je n’y mettrai plus jamais les pieds.

Je suis de passage dans le coin,je cherchais de quoi me restaurer et je suis tombée sur cette boulangerie. Aucun accueil, j'ai eus le temps de regarder tranquillement toutes les vitrines, il y à de tout, viennoiserie, pains, macarons, chocolats, pâtisseries, pizzas, sandwichs,confitures, pâtes à tartiné etc... On s'occupe de moi enfin, je précise,j'étais toute seule, je vous un toast raclette, la dame pousse un souffle et me dit qu'elle voulait éviter d'aller dans se côté parce que il passait l'aspirateur je ne sais pas quoi,elle finit par me service et réchauffer mon toast raclette,je lui ai dit que je prendrais en menu, elle m'a dit pas de menu le week-end, j'ai regardée partout et je n'ai pas vue indiqué cette mention, j'ai pris la photo du menu et c'est écrit nul part j'ai prît une part de galette en plus, j'étais intéressé par la pâte à tartiné et le miel,j'ai vue aucun prix dessus non plus, j'ai préféré rien demander, j'aime pas sentir que je dérange une personne . Bref tarif très élevé.

Les viennoiseries sont de plus en plus médiocres. Passez votre chemin, le chant du coq rue de la paroisse vous propose tout fait maison avec une qualité exceptionnelle et moins cher malgré tout ! 1.60 le pain au chocolat congelé non merci ! Seul les touristes qui mangent de carton peuvent apprécier des prestations éclatés au sol comme ça. Ça me rend juste triste pour les boulangeries à Versailles qui font un effort. J'ai déjà travailler chez eux et déjà à l'époque je devais décongeler les viennoiseries.