Le pain est bon , la vendeuse accueillante; par contre j ai acheté du pain ce soir servi par un jeune homme ...qui devrait attacher ses cheveux (pas très hygiénique les cheveux qui "tombent "sur la pâtisserie...

Très bons pains. Viennoiseries excellentes. Dommage que la petite salle pour s'asseoir soit un peu triste..l'esplanade de grand siècle étant déjà glaciale. Globalement un très bon commerce.

Petite amplitude d’ouverture. Ferme pendant des heures l’après midi, tôt le soir et surtout du samedi midi au lundi matin. Pain et viennoiseries pas top avec parfois de mauvaises surprises ( long poil d’animal ou antenne d’insecte dans une baguette, croissant aux amandes immangeable car trop dur, part de carrot cake toute sèche, pain complet bio soi disant « complet » mais très clair….donc plus de farine blanche qu’autre chose, pâtisseries congelés….). Bref nous y allons par dépit quand pas le choix car nous habitons la résidence.

Attention il ne s’agit pas d’une boulangerie car le pain est fabriqué ailleurs et est livré. Il s’agit donc d’un dépôt de pain : l’enseigne “boulangerie” aux seuls boulangers fabriquant eux-mêmes leur pain. Les professionnels doivent assurer eux-mêmes : – le pétrissage de la pâte, – sa fermentation, – sa mise en forme, – la cuisson du pain. Et ce n’est pas le cas ici. Cette boutique peut servir pour dépanner.

Franchement, au moins le matin c'est juste parfait en terme de service. La personne est toujours à l'heure je parle en semaine) et surtout elle est ultra rigoureuse en terme d'hygiène. Un gant à une main pour servir et une main sans gant pour toucher les éléments pas propres comme la monnaie. Et JAMAIS elle se trompe. ET ça franchement c'est appréciable et rassurant Concernant le pain, la personne en semaine le vend et ne le fabrique pas mais c'est très bon comme les autres boulangeries du même groupe