Une baguette ordinaire très bonne et surtout qui se conserve bien pour le petit déjeuner. Pâtisseries bien garnies et à prix doux. Quand au patron : très aimable!!! Dommage j habite loin mais à coup sûr à mon prochain passage je m y arrête

Bon pain sympathique

Bonne boulangerie pour ces clients !

Je ne tiens pas a impacter votre business en mettant une sale note, mais je tiens a dire quelque chose d'important. Il y a un sérieux problème de guêpes dans votre boulangerie, systématiquement quand je passe chez vous, elles sont sur vos viennoiseries, ce qui n'est pas normal, je sais qu'elles sont fortement attirées par le sucre, mais vous êtes la seule boulangerie de la ville a avoir ce problème. ça m'a souvent rebuté d'aller chercher autre chose qu'un sandwich chez vous. En espérant que vous allez y remédier rapidement, Cordialement.

Cette boulangerie a un beau potentiel mais n'a que peu de clients. Rien de scandaleux dans sa production. On est dans l'ordinaire... Alors je me permets quelques conseils, en tant qu'amateur de bonnes choses : Commencez par faire du très bon pain de genre "tradition" avec deux types de cuissons différentes. Mie consistante et goûteuse, croute épaisse... miam ? Et faites de très bons croissants feuilletés au beurre. Soyez généreux sur la matière... ? Cela vous distinguera d'en face où le pain est correct mais moins bon que par le passé et où les quantités ont diminué pour un prix élevé... rien d'extraordinaire malgré les moyens déployés. Surtout gardez le sourire, c'est parfait ? Quand les clients reviendront nombreux vous pourrez vendre quelques très bons gateaux classiques et un ou deux crées par vous... et si ça marche, vous pourrez même investir pour rafraichir la boutique. J'oublie un détail : mieux vaut être à sec que de vendre du pain congelé. C'est gentil de rendre service mais ça fait fuir les clients amateurs de bonnes choses... Je vous souhaite de tout coeur de réussir, car vous êtes très sympathiques et un boulanger c'est essentiel dans une petite ville comme Moreuil !