Je pense que c'est l'histoire d'une tarte qui a tellement eu de succès, qu'après avoir standardisé leurs produits, ils ont perdus tout ce qui la rendait unique. Donc oui en venant le matin, elle sera bonne. Correcte. Elle fera la boulot sans être transcendente. Mais alors pourquoi cette note ? Parce que lorsqu'on fait payer aussi cher une tarte pour de la brioche et de la crème, alors que des pâtissiers Meilleurs ouvriers de France, se saignent à travailler avec technique des matières premières d'exceptions, dans des locaux hors de prix à Paris, et sortent des prix à peine au dessus, alors là non. Ça n'est plus acceptable. Il n'y a rien qui justifie ce tarif. 2 euros la bouchée de mini tarte tropezienne. Le prix d'un macaron alors que le boulot n'est pas le même ! Vous abusez.

J ai forcé mes amis pour acheter de la trpezienne à cogolin aujourd hui mardi 10 septembre à 12h....crème correcte mais la partie briochée sèche...poubelle...quel dommage peut etre plus fraîche chez leclerc à proximité (3 parts de tarte à 4,70€) Je crois que la qualité n existe plus chez Mika..bye

Quel dommage! Je vis sur la presqu'ile à l'année et fort est de constater qu'au plus ça va, au plus vous prenez les clients pour des imbéciles. Ce midi, j'achète une pauvre petite salade à 9.5€, sans un morceau de pain avec des pâtes insipides et 3 tomtes cerises qui se battent en duel. C'est juste honteux. Revoyez vite votre copie, à cette allure, vous creusez votre tombe et faites le grand Bonheur de vos concurrents.

Nous sommes allés prendre un millefeuille tropezien en demandant bien si il était du jour. ( nous avions déjà été confrontés à une pâtisserie de la veille) . La vendeuse nous rassure sur le fait qu'il est bien du jour. Au moment du repas, avec des invités, nous avons du mal à couper la pâtisserie, la pâte n'est pas croustillante et rassie. Le dessert est assurément de la veille ou de l'avant veille. Lors de notre retour dans cette boutique, nous évoquons le sujet avec la vendeuse. On nous demande d'appeler la veille pour réserver des produits du jour... En soi, pour avoir des produits du jour, appeler la veille sinon ils vous mentiront pour écouler leur stock de la veille à prix fort... Étonnant ce circuit court des produits frais et cette gestion avec la fabrique à quelques centaines de mètres... Vous pourriez être un minimum honnête et respectueux avec vos clients svp.

Tarte tropezienne reçue sur l’ile de France en parfait état, sauf que c’est le goût salé de la brioche qui m’a désagréablement surpris. La tropezienne pour 8 personnes n’était pas exceptionnelle, la crème est trop compacte, la brioche salée en arrière goût. Que s’est-il passé ? Ba ce n’est pas la meilleure que j’ai mangée.