Une boulangerie pâtisserie qui a respecté ma commande un peu particulier! Merci pour votre professionnalisme de travail sur le gâteau que ça soit visuel comme gustative.

Quelle déception ce dimanche matin 18 aout 2024: le gâteau "Flan à la fraise" était sûrement de la veille !! car la pâte feuilletée était vraiment molle, aucun croustillant; quand on vend un produit de la veille on avertit et on divise le prix par 2 Au passage, je reprends votre engagement sur votre site : "Nous croyons en l’importance du fait maison. Chaque pain, chaque pâtisserie est une œuvre d’art, créée avec passion et dévouement" alors il faut le prouver aux clients tous les jours!!

Je suis le labo et les créations sur Instagram On s était dis qu'il fallait goûter.chose faite.un délice ce croissant bueno 🤩,cela vaut le détour on est de l' Eure et loir. Je recommande

J’y vais régulièrement les viennoiseries sont excellentes (tout ce qui est à base de feuilleté), tout comme les pâtisseries. Ce que je préfère ce sont les chouquettes fourrées à la crème vanille sont à tomber. Les petits flans sont très bons. Les vendeuses toujours gentilles et patientes. Le pain aussi est très bon !

Déçu 😞 Une amie m'invite à manger sur place, et nous prenons des menus salades avec desserts. La salade est copieuse et bonne, par contre on ne sait pas quelles sont les desserts du menu. On nous dépose tous nos achats sur le comptoir, ( beaucoup d'emballage) sans nous dire ce qui est à nous; d'ailleurs un client est parti avec nos 2 pâtisseries. Nous avons acheté un éclair au Yuzu, qui était à peine garni de crème, et le choux avait le goût de frigo... Le 1er Flantastic choco noisettes, l'intérieur excellent, tres crémeux mais la pâte était molle, comme s'il était de la veille. Le patron m'en donne gentiment un autre, qui était très froid mais la pâte au touché paraîssait croustillante. Je l'ai mangé le soir avec mon mari ainsi qu'un flantastic vanille. La pâte du vanille était croustillante mais la crème avait une texture un peu de poudre. Et le noisettes praliné : la pâte molle, mes doutes sont confirmé, il sortait bien du congélateur, on le voit sur la photo, la crème se délie. Celui aux 3 chocolats avec la même pâte n'était pas du jour non plus, pâte molle est sèche. Les vienoiseries ont l'air bonne mais ne sont pas gourmandes car trop petits