Boulangerie correcte, accueil très sympa, mais gros souci d'hygiène. La personne qui vous sert porte un gant en latex, c'est assez rare pour être noté. En revanche, elle se sert de cette main pour manipuler l'argent dans la caisse. Donc elle touche la nourriture avec la main qui a été souillée par l'argent donné par les clients. En gros, ça ne sert à rien, à part la protéger, elle. Vous, et ce que vous allez mettre dans votre bouche, tant pis. Dommage, pour une fois qu'on était sur la bonne voie.

Je me suis arrêté à la boulangerie de Etigny pour acheter une baguette et des gâteaux un soir à 19h. Très bien accueilli et le pain la baguette. Excellent!! Un goût de la baguette vraiment délicieuse !😁

Petits fours salés, verrines, petits fours sucrés pour notre apéritif. Tout était délicieux. Très bon café. Pratique pour une pause.

Jolie boutique, propre, on peut appercevoir l'artisan en train de travailler et c'est appréciable. Je ne savais pas trop quoi prendre tout avait l'air bon. J'ai hésité entre les entremets chocolat, mangue et pistache et ne pouvant me décider, j'ai pris des tartes aux citron meringuée. Parfaites, la meringue fondante, la pâte ni trop dure ni trop molle, le lemon curd pas trop sucré et pas acide. J'ai envie de répondre aux rageux, que ce n'est pas simple d'ouvrir un commerce de bouche de nos jours et que c'est très courageux de le faire. Êtes vous capables de faire mieux ? La critique est facile surtout pour dénigrer, mais j'aimerais vous voir à l'œuvre et au passage apprenez à écrire. Au lieu d'être cassant parlez avec les propriétaires et encouragez les, que votre critique soit au moins bénéfique. Plutôt que de les descendre. Le concept de la terrasse est une bonne idée. Bravo, moi je vous encourage en tous cas, félicitations ça ne peut que s'améliorer avec le temps car c'est un début et c'est ce que chacun devrait comprendre. Quand au fait que la vitrine se vide, c'est qu'ils ont du succès et connaissant les métiers de bouche, je sais qu'il ne faut pas produire à perte donc faire attention aux quantités et ne pas jeter. Il y a des boulangeries qui produisent 2 fois moins, des fois à 9h30 il n'y a plus rien plus rien. Sortez de vos canfouines vous aurez de quoi comparer les ronchons. Pain aux graines excellent, du goût et croustillant. Personnel agréable, je m'arrêterais de nouveau quand je passerais dans le coin. Ça vallait le coup de venir de loin pour goûter à ces chefs d'œuvre. J'espère de tout cœur que votre boutique va fonctionner en depis des grognons qui écrivent de la... sur la boutique.

Une super ambiance avec café et croissants en terrasse. Un fraisier excellent, pas trop sucré, fondant en bouche et trop beau à regarder!! Je conseille vivement !!!❤️❤️❤️