Test de la boulangerie d'Auxerre réussi. On a envie de tout acheter tellement tout à l'air délicieux. Ce que j'ai choisi l'était. Le cadre est chaleureux, je pourrai y passer la journée. La vendeuse Flo est adorable, efficace, toujours un petit mot agréable pour les clients. A bientôt

J'ai été recommandé pour passer commande de pâtisseries. Boutique très jolie et très bon accueil. Je n'ai pas eu l'occasion de goûter mais je suis sûr que c'est délicieux et beaucoup de choix

De loin, la meilleure boulangerie du coin, tous les produits sont absolument délicieux. La qualité des pains, pâtisseries et viennoiseries proposées est exceptionnelle. Les vendeuses font preuve de beaucoup de gentillesse. Je recommande cet établissement sans aucune modération évidemment...😉😊

Nous avons eu la chance de pouvoir compter sur la boulangerie pâtisserie Chez Pauline et Nicolas pour le dessert de notre mariage fin février 2024. Aussi sympathique que professionnelle, l’équipe de Chez Pauline et Nicolas s’est montrée très réactive et à l’écoute de nos attentes. Nous avons beaucoup apprécié le contact privilégié avec Pauline qui a suivi notre dossier avec beaucoup d’attention et d’implication, du premier rendez-vous dans leur boutique jusqu’à la livraison de la pièce montée par son mari Nicolas le jour du mariage. Aussi beau que bon, le dessert (une pièce montée moderne revisitée) a conquis les papilles de nos invités et a permis de conclure le repas en beauté. Nous les recommandons mille fois. Un grand merci à vous !

Encore des croissants trop cuits ! Ils sont secs, brûlés pourtant on a demandé pas trop cuits ! 3 poids différents 67,53 et 61 g ! Encore une fois déçus. Mais forcement la vendeuse part chercher les croissants dans l’arrière boutique et la mention pas trop cuit elle ne connaît pas ! En tout cas ce sera pour nous la dernière fois ! Nous ne mettrons plus jamais les pieds dans cette boulangerie car ce n’est pas la première fois que nous sommes déçus ! C’est le croissant grillé de trop ! Dommage car nous habitons Seignelay !