À mon avis parmi les meilleurs artisans de la région. Résidant de Longjumeau où il y a pas moins de 6 boulangeries, j'étais déçu presque à chaque fois que je goûtais une pâtisserie ou une viennoiserie et je ne consommais plus de pain. Puis j'ai découvert la boulangerie de Villejust Bourg où je me rend exclusivement malgré la distance. Bravo à vos chefs et à l'équipe sympa et Pro.

Bonne boulangerie mais les gâteaux ne sont peut être maison mais congelé. Et la patronne est très susceptible. Dommage.

Ça m’arrive pas souvent de laisser un avis même jamais, mais là je prend le temps de le faire. Que ce soit les viennoiseries, la pâtisserie les baguettes et surtout les sandwichs, tout est maîtrisé dans cette boulangerie, ce qui est de plus en plus rare. Merci de vous impliquer autant dans vos produits, surtout avec des prix qui sont cohérents, ne changez pas de direction !

A chaque fois que j'y vais (souvent pour manger mon déjeuner) c'est très bon. Et les viennoiseries des samedis matins me régalent moi et mes amis. Et je n'ai jamais eu une commande différente de ce que j'ai commandé. Bémol : quelques fois, sans que je ne sache pourquoi (certainement lié à la météo multiplié par l'âge du capitaine divisé par la circonférence d'un nuage passé il y a 3 jrs), les signes de la plus élémentaire politesse disparaissent et on a vraiment l'impression de déranger. Heureusement ce n'est pas arrivé trop fréquemment.

Cliente régulière de la boulangerie, le pain est bon et les gâteaux pas trop sucrés! L’équipe est agréable. J’ai commandé un fraisier, un Villejust et 1 tarte au citron et du pain (petrisane, pétri compagne, pétri grain) pour un événement familial, et tous les gâteaux et les pains ont été appréciés par mes convives.