Ma visite à cette boulangerie a été décevante. Le sandwich que j'ai acheté ce matin était malheureusement très mou, ce qui a considérablement altéré mon expérience.

Je suis entré par hasard en fin de journée, sans vraiment savoir ce que je voulais. J'ai été très bien accueilli, avec le sourire et à aucun moment je ne me suis senti pressé. Une expérience agréable ! Quant à mon choix, il s'est porté sur un Macaron Framboise-Basilic et un Opéra. Ce fut une explosion de saveur ! Je n'ai qu'une hâte : goûter d'autres délices ! Pourquoi pas du salé, les sandwichs apparaissaient généreux et goûteux.

Le pain est très bon mais l'amabilité est clairement à revoir... Quelques personnes dans la boulangerie et vous êtes de suite considérés comme un bétail, pas de sourire, à peine un merci... et des yeux qui se lèvent dès lors que vous n'êtes pas assez réactif... En plus de deux mois de fréquentation, je n'ai jamais vu une marque de sympathie du personnel envers un client, ou alors cela ne m'a pas marqué. De même une partie de l'équipe est jeune, mais mon dieu des jeunes souriant et volontaires ce n'est pas ce qui manque ? Pourquoi alors engager des tombes au regard bovin ? Si vous n'êtes pas satisfait de votre metier, changez. Ne nous faites pas subir votre manque de courtoisie. En bref, aucun sens du commerce malgré de bon produits. Je ne reviendrai plus, dommage, le pain était vraiment bon. *Allez faire un tour à la fromagerie, un plus loin, vous comprendrez comment un client doit être considéré.

Délicieux petits pains salés disponibles uniquement entre 11h45 et 12h15 (et encore je suis large). Peu de quantité et pris d'assaut... Du coup rarement l'occasion d'en avoir. Revenant souvent bredouille, j'ai été mandaté par mes collègues pour en prendre qq uns et là, la vendeuse me reproche de ne pas en laisser pour les autres. (il en restait 5-6 sachant sur la base d'une dizaine) Ne serait il pas judicieux d'augmenter quelques peu les quantités plutôt que de reprocher à la clientèle d'acheter vos produits? A bon entendeur!

Je prends tout le temps des cookies aux chocolat noir, leur salade est très bonne et bien réparties (qualité de légumes, viandes..). J'ai déjà essayé tous les sandwichs, ils sont très bons. Service du midi très intense pour eux et pourtant toujours le sourire. Les tartes sont toutes bonnes et pas trop sucrées ! Je recommande !