Samedi j'ai acheté un délicieux gâteau fruit de la passion pour un anniversaire ! Le meilleur que j'ai mangé il était exquis! Je ne peux que recommander cette boulangerie . De plus,la responsable est très agréable serviable et réactive au téléphone ! Merci encore

Un bel accueil, des produits de qualité, aussi bons que beaux. Allez-y et faites vous plaisir

Merci encore David et son épouse pour la livraison à notre domicile de cette magnifique et succulente pièce montée pour le baptême de notre petit-fils. Nous avions déjà fait appel à eux pour la pièce montée de notre mariage. Nous sommes clients régulier de cette boulangerie pâtisserie qui est sans contestation possible la meilleure du Val de Marne. Nous les recommandons sans aucune retenue ;) En plus ils sont très sympathiques et souriants. Nous reviendrons très vite.

Je suis entré dans la pâtisserie alors que je passais dans le quartier, et je me suis fié aux avis Google pour acheter 4 pâtisseries individuelles. Les gâteaux que j'ai achetés étaient décevants pour la plupart. Le Royal, un gâteau framboise noix de pécan était le meilleur d'entre les 4. Moins sucré, plus équilibré en goût, plus marqué (en framboise ici), texture agréable (génoise + mousse), mariage pécan/framboise étonnant mais bien fait. L'entremet/tarte à la pistache : on ne sentait qu'un arôme pistache, et non pas le goût de la véritable pistache (il y avait déjà le colorant artificiel, j'attendais au moins un goût naturel). La mousse n'avait pas beaucoup d'intérêt, donc, puisque l'arôme artificiel a pris le pas sur le reste. La crème pistache avec de la feuilletine croustillante était trop sucrée également, et en trop petite quantité. La pâte à tartelette était trop épaisse et trop sèche. Il aurait fallu un meilleur équilibre entre les trois textures, un meilleur équilibre des goûts, et moins de sucre. La tarte au citron meringuée. La meringue était très décevante : on trouve mieux même dans des petites pâtisseries sans prétention. En effet, on sentait les grains de sucre assez épais et en grande quantité. Est-ce une erreur ce jour-là ? La meringue était en tous les cas trop sucrée, j'ai dû à mon grand regret la jeter, malheureusement. La crème citron n'était pas assez marquée en goût, on ne sentait pas la saveur du citron, elle ne ressortait pas du tout. La pâte à tartelette, comme dans l'autre pâtisserie, était sèche et trop sucrée, sans réelle saveur. La quatrième pâtisserie, l'Elysée, avait un fort goût de chocolat noir, mais pas assez d'identité dans le chocolat. L'intérieur, une crème vanille, était en si petite quantité qu'on ne parvenait pas à identifier le goût. Et même en séparant les deux et en buvant de l'eau entre deux, nous n'avons retenu aucune saveur provenant de ce qui était censé être de la vanille. . Conclusion : même si le Royal framboise pécan était meilleur que les 3 autres, elle n'aurait pas justifié mon passage dans cette pâtisserie. Tout était en somme trop fade et bien trop sucré. Pour les personnes qui adorent le sucre et sans trop de goût, c'est parfait. Et c'est dommage, car j'ai été alléché par les gâteaux en vitrine. Bon point : la boutique et la vitrine semblaient à première vue propres. C'est assez rare pour être souligné.

Celà fait un moment que j'ai découvert cette petite pépite mais je n'ai jamais pris le temps de leur laisser un petit commentaire. Une boulangerie pâtisserie où tout n'est pas juste bon mais carrément excellent ! Un plaisir de manger leur pâtisserie ! Mention spéciale pour les gâteaux surprise que je prend régulièrement 😉. Les goûts sont toujours équilibré, et je n'ai jamais été déçu ! Les pâtisseries sont toujours très généreuse et avec un goût incroyable ! Un accueil toujours chaleureux et un personnel d'une gentillesse incroyable ! Mais attention au petit goût de "reviens y" qui laisse accros !