Je me rends très souvent dans cette boulangerie, mais je me rends compte qu'entre les croissants en vitrine et ceux servi au client il y a une différence. Croissants acheté samedi 22 avril 2023, qui semble avoir été oublié dans le four. La qualité des produits se dégrade. Des oublies lorsqu'il y a du monde, au final, tu paies, mais tu ressors avec la moitié de ta commande. C'est vraiment décevant.

J'étais une cliente fidèle de cette boulangerie mais depuis quelques temps il y a un relâchement. Je suis très déçu pas pour la qualité des produits mais pour la qualité du service. En effet, cela fait plusieurs fois maintenant que l'on me dit que l'on fait moins de pâtisserie dont ma préférée car c'est les vacances où le mardi veille du jour de fermeture. Pour des raisons d'économies on en fait peu. C'est vraiment dommage, je venais souvent prendre mon menu avec mon macaron framboise et je prenais au moins ce gâteau une fois par mois en 6 parts ce que je ne fais plus maintenant.

Excellente adresse pour les instants de gourmandises, pour un plaisir seul, un sandwich de déjeuner ou pour un gâteau. L'accueil est tiède mais efficace (on ne peut pas leur reprocher de vouloir servir la foule qui fait la queue toute la journée à cette période de l'année). Les gateaux à partager sont chers, mais il faut savoir aussi rémunérer la qualité. Budget à prévoir donc. Bémol: Le champs des possibles sur les commandes de gâteaux spéciaux est limité à leur propre répertoire (mais parfaitement maîtrisé, c'est toujours un régal). C'est dommage qu'une pâtisserie qui se veut aussi ambitieuse et désireuse d'être mise au défi comme celle-ci ne prenne se laisse pas challenger par sa clientèle ponctuellement.

Commande faite par téléphone. Personnel peu agréable me demander de rappeler dans 5m car manque d'effectif, puis me demande de nouveau dans 5mn. Déçu par ma commande de petits fours. aucune originalité. 40 petits fours sucrés mais seulement 7 sortes différentes : 3 tartelettes (clémentines, kiwi et framboises) et 4 choux différents.

La galette des rois est très bonne! Peut être la meilleure de tout le coin. Les pâtisseries sont en général de très bonne qualité ! Le patron est très gentil, serviable et a le sens du commerce. Seul bémol : les pains et baguettes - à améliorer et pour finir dommage que certaines vendeuses ne soient pas un peu plus enthousiastes et souriantes.