Je réactualise mon avis : il y a eu changement de propriétaire et pour moi ce n'est plus pareil, j'enlève 2 étoiles ... . Plus bas mon ancien avis : Un vrai artisan pâtissier. On ne peut pas passer dans le Golfe de Saint Tropez sans visiter Cogolin et on ne peut pas venir à Cogolin sans passer par Doneti. Utilise que des ingrédients nobles et de saison (au risque de ne pas trouver certaines références toute l'année, mais c'est gage de qualité). Essayez le dôme au fruits de la passion ou le craquant aux noix (le vrai castel), le gâteau aux trois chocolats (son nom m'échappe) ... . C'est de la pâtisserie fine et soignée, et cerise sur le gâteau le maître artisan est dans une démarche de réduction du sucre, d'où ma 5ème étoile.

En plus d'êtres belles ( de vraies oeuvres d'art pour certaines) Les pâtisseries sont un pur délice , on peut les déguster sur place ( grâce au coin salon de thé) que ce soit pour passer un moment entre amies famille ou même collègues, je recommande fortement , moi je vais toutes les goûters une à une ?? je mettrais quelques photos la prochaine fois que j'y retournerais ?

Hier j’ai eue ,pour mon Anniversaire grâce à vous et à votre DÉLICIEUX Gâteau ;Mangue,Passion,Coco et Nougatine l’une des plus expérience gustative pâtissière de ma vie! Pour cela je vous remercie et vous félicite du fond du cœur. Je recommande vivement ce Gâteau à tous les amoureux de l’Exotisme et de la Subtilité ! ???

tres bonnes patisseries. je recommande vivement

Du chocolat d'exception c'était un cadeau j'ai bien conservé l'adresse...je vais y courir dès que le gros oeuf sera terminé!!!@